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鶴岡再発見! -先端と伝統文化の魅力発信-

現地研修3日目①

こんにちは!

2022年度鶴岡再発見プロジェクトです。

8月4日〜8日まで3泊4日で鶴岡市に来ています。今回の記事は3日目の前半について書きます!

 

午前はだちゃ豆収穫体験の見学、絵ろうそく体験をしました。

 

早朝(5:00)からだだちゃ豆の収穫見学をし、育て方や収穫作業などについて質問をさせて頂きました。最も驚いたことは水をあげず、雨水で育てているという事です。雨水で育てることで、根が強くなり品質が良くなるそうです。

だだちゃ豆は極早生という種類を試食させて頂きました。収穫したてのだだちゃ豆は新鮮で甘く、とても美味しかったです!

絵ろうそくでは水に浮かぶ丸いろうそくと、細長いろうそくとで選択し、絵を描きました。

出羽三山やくらげなど今回の研修で見学したものを描きました!

9/4には二子玉川の高島屋たまがわLOOPで絵ろうそく体験を開催するのでぜひ足を運びに来てください!!