ビジネスデザイン学科4年の佐々木です！

私達が考えたビジネスモデルを試験的に実施する為、

2018年、9月16日(日)

六本木の東京ミッドタウンにてキッチンカーのプレスリリース兼初回販売を行いました！

当イベントは、お世話になっているハンズオン東京が主催で、

「はたらく・たべる・わらう」がテーマす。

障がいの有無に関らず全ての人が一緒に働き、食事をし、笑うことが出来る、

共生社会実現のために知ることを目的としています。

インクルーシブな社会に向けて、このキッチンカーは実現しました。

当日は、今回のメニュー考案をしていただいたMGM Resortsのアンソニー・ソロモンシェフも手伝いに来てくれました！

多くのお客様にご来店をいただいて、用意していた100食も無事完売することができました。

また、なんと
途中安倍昭恵夫人もご来店くださり、応援の言葉をいただきました！笑

私達の考えたビジネスプランが、このような形でアウトプットできたことを非常に嬉しく思いました。

そして、今後さらに大学や企業等に販売経路を広げて、

ビジネスとして自立して動かしていくために、プランを詰めていこうと考える大変貴重で良い経験になりました。

【プレスリリース 2018.9.16】